Les marmelades du Ménil…

Et voilà l’été se termine gentiment et avec la fin de l’été, il est temps de mettre tous ces bons fruits en pots et de refaire son stock de confitures et marmelades maison.

Au grès des fournées je vais partager avec vous mes recettes, mes ratés et mes réussites (ou ce qui s’en rapproche le plus). Autant l’avouer, je ne suis pas une experte en confiture, mais parfois j’ai de très bonnes surprises; ma recette de confiture pomme/framboise/rose a fait le bonheur de mes invités de l’année dernière. Lire la suite … →